Novinky
14.10.2025
Péče o nerezové zařízení
Jak chránit věci z nerezové oceli před korozí a udržet je v perfektním stavu?
Jak chránit věci z nerezové oceli před korozí a udržet je v perfektním ...
číst celé
Sanitace Gastro provozu, jednodušše a rychle
- Úvod
- Konvektomaty a pece
- Rational Konvektomat
Rational Konvektomat
- Novinka

- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
Rational KonvektomatSkladem66 550 Kč/ ks55 000 Kč bez DPH
Kompletní specifikace
- Typ zařízení: Konvektomat (kombinovaná parní a horkovzdušná trouba).
- Výrobce: Rational.
- Kapacita: 6 zásuvů pro nádoby GN 1/1
- Provedení: Elektrické (napětí 400V, výkon 11kW).
- Určení: Pro přípravu 30-100 porcí denně.
- Funkce:
- Vaření v páře, horký vzduch, kombinovaný režim.
- Možnost uložení až 50 vlastních programů vaření.
- Integrovaná sonda jádra pro přesnou kontrolu teploty uvnitř pokrmu.
- Funkce rychlého ochlazení (Cool Down).
Zboží zařazeno v kategoriích

