220171 UNOX DECKTOP XEBDC-02EU-D – elektrická pec 2× 600 × 400 mm

UNOX DECKTOP XEBDC-02EU-D – elektrická pec 2× 600 × 400 mm

Profesionální elektrická etážová pec UNOX DECKTOP XEBDC-02EU-D určená zejména pro pekárny, cukrárny, bistra, kavárny a další gastronomické provozy. Je vhodná pro pečení pečiva, pizzy, focaccie a dalších výrobků, kde je požadováno pečení na etážovém způsobu.

Model DECKTOP je konstruován jako modulární zařízení a lze jej kombinovat s kompatibilními pecemi UNOX, jak je vidět i na fotografii.

Technické parametry
Výrobce: UNOX
Řada: DECKTOP
Model: XEBDC-02EU-D
Provedení: elektrické
Kapacita: 2× plech 600 × 400 mm
Ovládání: digitální
Konstrukce: nerezová ocel
Provedení dveří: prosklené
Profesionální celonerezové provedení
Stav: použité / bazarové
Vlastnosti a výhody

Pec nabízí samostatný pečicí prostor a je vhodná jako doplněk profesionálních konvekčních či pekařských pecí UNOX. Modulární konstrukce umožňuje vytvořit sestavu několika zařízení a efektivně tak využít prostor provozovny.

Velká prosklená dvířka umožňují kontrolu průběhu pečení. Digitální ovládací panel je umístěn přímo na čelní straně zařízení.

Vhodné použití

Ideální pro pekárny, cukrárny, pizzerie, kavárny, bistra, restaurace, hotely a gastro provozy zaměřené na vlastní pečení.

Stav zařízení

Použité – bazarové zařízení. Nese známky předchozího používání odpovídající běžnému gastro provozu. Stav a provedení viz skutečné fotografie.